Reifung und Verpackung:

Unter den fachkundigen Blicken unserer Mitarbeiter entsteht nach 14-18 Wochen der unverwechselbare originale Holsteiner Katenschinken.

Jeder Katenschinken wird individuell nach den Wünschen unserer Kunden fachgerecht zerlegt und verpackt.

Hier überzeugen wir uns nochmals von der Qualität unserer Produkte.